Таг: фурна
Бъдещето на хляба е в неговото минало
Мартин Де Потър обикаля света над 40 години в търсене на животворните съставки на хляба във всяка култура. Подбира внимателно хората, с които да сподели своите знания и опит. Безпогрешният му усет го отвежда в пекарн...
От ралото до хляба: За цената на насъщния
Очаква ни поскъпване на хляба – откога, с колко и защо? Отговорите не са еднозначни, но се опитахме да съберем повече мнения, за да си изградите обективна представа.
С колко ще се повиши цената на хляба?
Със скока на цените на горивата от 1 юли се очаква увеличение на всички консумативи и суровини за производство на хляб. Как ще се отрази това на сектора и на потребителите?
Деца от ЦНСТ се запознаха с производството на здравословен хляб в добричка пекарна
Деца от Център за настаняване от семеен тип – 3 в Добрич посетиха местна хлебопекарна и се запознаха с производството хляб. Те разговаряха с майстори и технолози и наблюдаваха как се приготвя качествен, здравословен х...
Задава се нов скок на цената на хляба
Задава се ново повишение на цената на хляба. Това прогнозират производители. Вдигането на цените на зърното, брашното, тока и горивата веднъж вече се отрази на крайната цена за потребителя. Големите производители вдиг...
Хлябът поскъпва, заради газа
Между 5 и 10% ще поскъпне хлябът, след като Комисията за енергийно и водно регулиране днес вдигна цената на газа с близо 30 на сто, прогнозираха добруджански хлебопроизводители. Това означава, че най-масовият хляб ще ...
